本場、鳥取の”らっきょう”が手に入って…、主人の姉から「らっきょう酢」の大瓶をいただいたこともあり、初めての”らっきょう漬け”にチャレンジしました!
この2週間、とにかく家中が「らっきょう」の香り。。。匂い。で思ったよりも大変でした。
*初チャレンジ:無事に終わりました!
義父が大好きで、毎朝食卓に「ぬか漬け」と「らっきょう漬け」と「粕漬け」を必ず三種類並べる朝食で、絶やすことなく家においた”らっきょう”を思い出して(父の顔も思い出しながら。。。笑)漬けてみました♪
思いのほか、大変な作業でした。 10日位したら、お味見してみます。
昨夜は、毎年この時期に開催される「桃の会」に出席して参りました。
「桃の会」は、この地域が学区域になっている杉並区立・桃井第一小学校の歴代校長・PTA会長の会で…、今年で33回目の開催となります。
ちなみに桃井第一小学校は、今年139年を迎える伝統校です! 今年は、毎年お元気にご出席されている金子清先生(1983~1986年:校長)が、瑞宝双光章をご叙勲されたお祝いも兼ての会となりました。金子先生は、地元にお住いになっている地域の方でもあり、原っぱ公園を作るにあたっての立役者・大変なご尽力の末…、地元になくてはならない「防災公園」を呼び込んでくださった方。亡くなった義父の「お囃子仲間」でもあった金子先生と、毎年楽しくお話させていただくことも「桃の会」出席の楽しみの一つでした。
*毎年、現役副校長作成の「桃の会」の冊子*
懐かしいお顔に会えて、”楽しいひと時”を過ごせました♪
地域のおばちゃんとして、これからも微力ながら小学校を支えていけたらと思います。


